Jan Van KESSEL, Nature morte aux crustacés
Cette œuvre au traitement naturaliste très poussé s’inscrit dans la grande tradition de la peinture de natures mortes. Van Kessel a orienté sa peinture vers l’étude scientifique, zoologique et botanique. Outre sa qualité technique, ce tableau est riche de symboles : Le raisin évoque le sang et la Passion du Christ. Les fruits abîmés symbolisent la corruption des corps et des choses terrestres. L’écorce de citron, pelée en spirale, représente le déroulement de la vie terrestre, au cours de laquelle l’individu s’élève spirituellement, se délestant finalement de son enveloppe corporelle. Ces fruits et crustacés sont gorgés tant de couleurs que de sens. Ils divertissent l’œil sans égarer l’esprit.